相關(guān)內(nèi)容
檢測概述
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所謂果蔬汁飲料是指未添加任何外來物質(zhì),直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用廣果)為原料,經(jīng)過清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料,加水、糖、酸或香料調(diào)配而成的汁稱為果蔬汁飲料。榨汁前果蔬上有無農(nóng)藥殘留,生產(chǎn)加工過程中有無受到細(xì)菌污染,這些都與人們的健康有關(guān)系。
檢測項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
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?檢測項(xiàng)目 | ??依據(jù)標(biāo)準(zhǔn) |
?感官 | ?GB19297-2003(10.1) |
?可溶性固形物 | ?GB/T12143-2008(4) |
?果蔬汁含量 | ?GB/T31122014(6.3.3) |
?總砷 | ?GB/T5009.11-2003 |
?鉛 | ?GB5009.12-2010 |
?銅 | ?GB/T5009.13-2003 |
?鐵 | ?GB/T5009.90-2003 |
?鋅 | ?GB/T5009.90-2003 |
?菌落總數(shù) | ?GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.2-2010 |
?大腸菌群 | ?GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.3-2010 |
?沙門氏菌 | ?GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.4-2010 |
?志賀氏菌 | ?GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.5-2015 |
?金黃色葡萄球菌 | ?GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.10-2010 |
?霉菌 | ?GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010 |
?酵母 | ?GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010 |
?商業(yè)無菌 | ?GB/T4789.26-2003 |
?凈含量 | ?JJF1070-2005 |
檢測服務(wù)項(xiàng)目
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福建中凱檢測技術(shù)有限公司
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